Посудомоечная машина — электромеханическая установка для мойки посуды.
Посудомоечная машина подключается к электричеству , водопроводу и канализации.
Процесс мойки протекает следующим образом: посуда укладывается в корзины и лотки, предназначенные для посуды разных типов, нагретая вода с моющим средством под давлением тонкими струйками разбрызгивается вращающимися распылителями на посуду, вымывая грязь и жир.
По окончании процедуры происходит полоскание чистой водой с добавлением ополаскивателя. Затем посуда высушивается.